Beskrivelse

Cielo Sjokoladefabrikk har truffet kokker, konditorer, øl-bryggere, vinkjennere, bakere, kaffenerder, restauranter og eksentrikere i Trøndelag. Gjennom historier, råvarer, nye og gamle teknikker, vil den nye boka vise deg hvordan sjokolade og kakao kan brukes til mer enn snop. I Cielo kokebok finner du oppskrifter fra blant annet: Austmann, Adrian Løvold, Nordøst, Dromedarbakeriet, Cielo sjokoladefabrikk og mange flere.

967G Brutto